Besten Vegetarische Ernährungsberater Düsseldorf Nahe Bei Dir

4worldlovers: Hallo, auf meinem Blog findest du leckere vegetarische Rezepte und informative Blogartikel rund ums Thema vegetarische Ernährung. Viel Spaß beim Stöbern, Lesen, Kochen und Backen!

4worldlovers:


Ich habe Kontakt zu Leo aufgenommen um einen professionellen Blick von außen auf meinen bisherigen Ernährungsplan zu bekommen mit dem Ziel abzunehmen.



Leo ist eine positive, einfühlsame Person die sich dein Anliegen anhört und dir Lösungsvorschläge anhand deiner eigenen Ziele präsentiert und dir mit Ruhe und Geduld alles erklärt.


Ich fühlte mich gut aufhehoben und habe sie schon mehreren meiner Freunde empfohlen.




Ich bin super zufrieden nach einer Sitzung mit Leonie und kann sie jedem nur ans Herz legen, egal ob man sich vegan ernährt oder nicht. Sie geht individuell auf Fragen und jegliche Anliegen ein und nimmt sich immer Zeit für einen schönen Austausch. Ich werde mich in Zukunft bestimmt nochmal öfters an sie wenden und freue mich jetzt schon auf den positiven Input. Ganz lieben Dank dafür!


Kurz gefasst schon einmal zu Beginn: eine wahnsinnig schöne Erfahrung!


Trotz meiner Skepsis gegenüber Ernährungsberatungen hat Leonie mich total gut abgeholt und vollkommen mit ihrer Kompetenz überzeugt. Zu keinem Zeitpunkt hatte ich das Gefühl, meiner Ernährungsgewohnheiten wegen verurteilt zu werden oder veraltete gesundheitliche Konzepte nahegelegt zu bekommen. Leonie hat mich 3 Wochen lang begleitet und ich kann ehrlich sagen, dass ich mich trotz etwas Nervosität immer auf die Treffen gefreut habe und unerwarteter Weise total energetisch und gut gelaunt heraus gegangen bin. Mir wurde zudem der Eindruck vermittelt, dass Leonie ihre Ratschläge am aktuellen Stand der Wissenschaft orientiert, was mir außerordentlich am Herzen liegt. Die Ernährungsberatung hat mir insgesamt zu viel mehr Selbstreflexion verholfen, was mich in meinen Essgewohnheiten bestätigte und mich dahingehend selbstbewusster gemacht hat, da man bei einer Ernährungsumstellung letztendlich doch viele Dinge zu beachten hat. Hier hat Leonie mit mir noch an einigen Stellschrauben gedreht, um auf leckerste Weise meine Ernährung noch zu optimieren, damit auf Alles geachtet ist. So habe ich ein noch besseres Körpergefühl erlangt. Begeistert hat mich außerdem, dass Leonie meiner Meinung nach die Ernährung insgesamt ganzheitlicher sieht und nicht nur danach fragt, was du isst, sondern eben auch, wie du dich fühlst. Ich habe mich jederzeit sehr wohl bei Leonie gefühlt und fühle mich zudem gesund und vital, was in totalem Kontrast zum vergangenen Jahr steht. Neben all diesen positiven Erfahrungen habe ich auch tatsächlich seit Längerem wieder an Gewicht verloren, ohne großartig das Gefühl gehabt zu haben, auf etwas verzichten zu müssen.


Ich danke dir, Leonie, für diese tolle Erfahrung! Wärmste Weiterempfehlung.

Die Ernährungsberatung mit Leonie hat mir auf meinem Weg in die Vegane Ernährung sehr viel gebracht. Ich habe auf einfache Weise und durch Kleinigkeit meine Ernährung umstellen können. Durch Leonies sympathische und fröhliche Art habe ich mich jedesmal auf das Coaching gefreut:-). Ich kann euch Leonie wirklich sehr empfehlen.

Leonie's Ernährungscoaching war ein richtiger Glücksgriff. Denn mit ihrer empathischen und scharfsinnigen Beratung ist es mir gelungen, meine Ernährung nachhaltig gesünder als auch genussvoller zu gestalten - herzlichen Dank!!

Das Coaching bei Leo war super informativ, sie hat sehr individuell und mit ganz viel Herzblut gearbeitet. Ich habe mich jedesmal erneut super auf die Termine gefreut und sie hat uns einen Raum ermöglicht, offen und geschützt über die Ernährung und gewissen überschneidende Bereiche zu sprechen.

Aus diesem Coaching konnte ich für mich super viel mitnehmen und habe Spaß an einer vollwertigen veganen Ernährung!

Ich kann es wirklich nur von Herzen weiterempfehlen, es lohnt sich ungemein

Leonie hat sich viel Zeit genommen und mir durch ihre Tipps & Tricks geholfen mehr Bewusstsein für ausgewogenere vegetarische/vegane Ernährung zu entwickeln! Sie kennt sich sehr gut aus, hat eine merkliche Leidenschaft für das Thema und ich kann ihre Unterstützung nur wärmstens weiterempfehlen!

Ich habe mich jedes mal aufs neue gefreut wenn es wieder so weit war und kam aus jedem Gespräch super glücklich und schlauer wieder heraus. Alle Informationen werde ich in meinem eigenen Tempo verarbeiten und umsetzen und gesünder und glücklicher als vorher werden.

Obwohl es nur wenige Treffen waren, fühlte es sich schnell nach einem Gespräch mit einer guten Freundin und gleichzeitig einer professionellen Beraterin an.

Leo schafft es Inhalte zur veganen Ernährung einfach, interessant und auf eine sehr sympathische Art zu vermitteln - sie motiviert mich immer wieder, mich näher mit meiner Ernährung auseinanderzusetzen. Es macht echt Spaß ihren Conent zu verfolgen und sich von ihr beraten zu lassen!

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Mein Name ist Franziska Pusch, Ernährungsberaterin und -Therapeutin aus Leidenschaft.

Mein Studium der Ernährungswissenschaft habe ich an der Universität Hohenheim bei Stuttgart absolviert und mich anschließend zur Ernährungsberaterin/DGE bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in Bonn ausbilden lassen.

Heute arbeite ich als freiberufliche Ernährungsberaterin in Düsseldorf und Umgebung und bin für die Diakonie Düsseldorf in der Tagesklinik für Suchterkrankungen tätig.

Meine Arbeit ist zertifiziert und anerkannt, deshalb wird sie von Krankenkassen bezuschusst. Da es sich beim Beruf “Ernährungsberater:in” in Deutschland um keine geschützte Bezeichnung handelt, ist es wichtig auf eine ausreichende Qualifizierung bei der Wahl des Beratenden zu achten.

Als Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) und des Berufsverbands Oekotrophologie e.V. (VDOE) nehme ich regelmäßig an Fortbildungen teil und bin verpflichtet mein Fachwissen stetig zu erweitern.

Zudem habe ich Erfahrung in der Suchthilfe und 2021 eine eineinhalbjährige Ausbildung zur Suchberatiern abgeschlossen.

Eine ausgewogene und vielseitige Ernährung ist einer der Schlüssel zu unserer Gesundheit - sowohl körperlich, als auch geistig.

Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Prävention von Krankheiten, kann aber auch gezielt zur Verbesserung von Krankheitssymptomen oder Heilung von Erkrankungen eingesetzt werden.

Ich biete individuelle Beratung, die genau auf dich abgestimmt ist, halte Vorträge und veranstalte Workshops rund um das Thema gesunde Ernährung.

Als Therapeutin unterstütze ich dich beim Umgang mit ernährungsbedingten Krankheiten, Nahrungsmittelallergien und -Intoleranzen oder chronischen Erkrankungen. Die Ernährungstherapie erfolgt in der Regel auf ärztliche Empfehlung und wird in diesem Fall von den meisten gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst.

Wenn du Interesse an einer individuellen Beratung hast oder mich als Referentin buchen möchtest, freue ich mich auf deine Mail oder ein persönliches Gespräch.

Leidest du an ernährungsmitbedingten Krankheiten wie beispielsweise Nahrungsmittelintoleranzen, erhöhten Blutfettwerten oder chronischer Gastritis?

Ich bin überzeugt davon, dass die richtige Ernährung ein wichtiger Teil jeder Behandlung sein sollte. Durch sie können Medikamente teilweise reduziert oder sogar ganz abgesetzt werden. Zudem verbessern sich sowohl die Lebensqualität, als auch die Prognose der Erkrankung deutlich.

Bei der Ernährungstherapie geht es um die Linderung oder Heilung ernährungsbedingter Krankheiten. Sie wird eng mit dem behandeltem Arzt abgestimmt und benötigt auch deshalb die Notwendigkeitsbescheinigung eines Arztes. Dafür übernehmen die gesetzlichen Krankenkassen auch einen großen Teil der Kosten für die Ernährungstherapie.

Bei einem beratenden Einzelgespräch unterstütze ich dich dabei, deine Gesundheit im Alltag zu optimieren.

Ziel der Beratung ist Ihren Ernährungszustand durch ausgewogene Mahlzeiten zu verbessern, damit du dich vitaler und aktiver fühlst.

Treibst du viel Sport oder bist im Alltag starken Belastungen ausgesetzt? Eine geschickte Lebensmittelauswahl kann dir helfen Nährstoffdefizite auszugleichen und deine Leistungen zu verbessern.

Auch während Schwangerschaft und Stillzeit unterstütze ich dich bei einer bedarfsgerechten und gesundheitsfördernden Ernährungsweise.

Ich habe mich in meiner beratenden Tätigkeit besonders auf vegetarische und vegane Ernährung spezialisiert. Hierbei möchte ich Ihnen helfen Ihre Mahlzeiten so zusammenzustellen, dass du keinen Mangel an kritischen Nährstoffen entwickelst. Dies ist besonders wichtig für Menschen, die einen erhöhten Nährstoffbedarf haben wie zum Beispiel, Kinder und Jugendliche, Schwangere, Stillende oder Sportler.

Unser Körper ist wie ein Motor: wenn wir ihn mit dem richtigen Treibstoff versorgen, läuft er reibungsloser und wird nicht so schnell kaputt gehen.

Um die Ernährungsberatung auch im Alltag bestmöglich umsetzen zu können, unterstütze ich dich auch gerne zuhause oder beim Einkaufen.

Ob beim Kühlschrankcheck, Einkaufstraining oder gemeinsamen Kochen: Ich stehe dir stets mit Rat und Tat zur Seite.

Essen und Kochen dienen nicht nur zur Nahrungsaufnahme, sondern sind auch ein großer Teil unserer Kultur und sozialem Miteinander. Leider gehen in unserer hektischen Gesellschaft Fertigkeiten wie Kochen und die sozialen Aspekte der Nahrungsaufnahme immer mehr verloren.

Die Freude an der Nahrungszubereitung und der Genuss stehen bei meinen Kochabenden im Mittelpunkt. Gemeinsam mit Familie oder Freunden kochen wir bei dir zuhause ein mehrgängiges Menü und verbinden köstliches Essen mit spannenden Gesprächen zu einem schönen Abendprogramm.

Auch in Zeiten der Corona-Pandemie möchte ich dir natürlich weiterhin mit meiner Beratung zur Seite stehen.

Deshalb bin ich zusätzlich zu einer persönlichen Beratung in meiner Praxis über Videochat wie Jitsi, Facetime, Skype und Zoom für dich da.

Vorteile: keine langwierige Anreise und Parkplatzsuche, sondern wir können uns entspannt in Ihrem gewohnten Umfeld unterhalten.

Stress, körperliche und psychische Belastungen im Job führen zu steigenden Zahlen von Krankmeldungen und Arbeitsunfähigkeit.

Gesunde und leistungsfähige Mitarbeiter sind das größte Kapital eines Unternehmens. Da man heutzutage immer mehr Zeit am Arbeitsplatz verbringt, sollte das Arbeitsumfeld dementsprechend gesundheitsförderlich gestaltet werden.

Ich unterstütze Sie in Ihrem Unternehmen als Referentin und Coach im in den Bereichen betriebliche Gesundheitsförderung und betriebliches Gesundheitsmanagement.

4worldlovers: Ich bin zertifizierte vegane Ernährungsberaterin und möchte dich dabei unterstützen, dich mit Freude & Genuss, zeitsparend und vor allem mit der richtigen Portion Sicherheit im Gepäck gesund zu ernähren.

2019 habe ich mich auf mein Herzensthema spezialisiert und zusätzlich eine staatlich geprüfte Weiterbildung zu veganer Ernährung für Mutter und Kind absolviert. Seit her freue ich mich auch Schwangere und junge Familien auf ihrem Weg unterstützen zu dürfen. Mein Ziel ist es, eine faktenbasierte Aufklärung über vegane Ernährung zu fördern und Unsicherheit durch Fachwissen zu ersetzen. Daher arbeite ich auch als Dozentin auf Fachtagen und Weiterbildungen für Hebammen & Kinderkrankenpflegern in Deutschland und Österreich.

In meinen Kursen besprechen wir faktenbasierte und studienbelegte Grundlagen der veganen Ernährung der Schwangerschaft bis Beikost, damit auch Hebammen & Gesundheitspersonal mehr und mehr dazu beitragen können, dass Eltern eine gut informierte Entscheidung treffen können. Die Kurse sind in Deutschland und Österreich zertifiziert und bepunktet.

Oft hat unser Tag viele Stunden weniger, als wir uns wünschten. Als pflanzliche Mama, weiß ich, dass es anspruchsvoll wirken kann, sich und seine Familie rund um gesund zu ernähren. Ich möchte euch ermutigen und unterstützen, nur die wirklich wichtigen Dinge im Kopf zu haben, um mehr Zeit für euch und eure Familie zu finden. Denn Ernährung ist wichtig, aber nur ein Teil unseres großen Puzzles.

Oft heißt es, wer seine Familie vegan ernährt, handelt verantwortungslos. Ist das so? Das 1. Lebensjahr gilt als besonders sensible Lebensphase, denn Kinder kommen mit einem geringen Speicher auf die Welt. Als Mutter oder Vater möchten wir -egal wie wir uns ernähren- nur das Beste für unseren Nachwuchs. Mein Ziel ist es, dich über Nährstoffe und Hürden fachlich so gut zu informieren, dass du eine bewusste Entscheidung treffen kannst.

Bei mir bekommst du wissenschaftlich fundiertes Fachwissen, wie ein pflanzenbasierter Speiseplan dich und deine Familie rundum gesund ernähren kann und wie du möglichen Stolpersteinen aus dem Weg gehst. Ich habe selbst eine vegane Schwangerschaft und Beikost durchlebt und freuen sich darauf, meine Erfahrungen und Wissen mit dir zu teilen.

"Nochmals ganz herzlichen Dank für die tolle Beratung! Ich fühle mich jetzt super informiert und gehe mit einem beruhigten Gefühl in die nächste Zeit der Schwangerschaft! :-)"

"Nach der Beratung fühle ich mich einfach sicher in all dem was ich mache und freue mich nun, vollwertig vegan zu kochen Persönlich ist sie einfach sehr empathisch und sympathisch und gibt viele Tipps und Tricks, auch was das Thema „Vegan und persönliches Umfeld“ angeht. Lieben Dank Christina!"

4worldlovers: Sommer, Sonne, Wassermelonen-Spieße. Was gibt es Besseres, als Wassermelone im Sommer?! Diesmal haben wir Wassermelonen-Spieße mit Zartbitterschokolade gemacht, da Wassermelone und Schokolade einfach genial zusammen

Du stehst morgens auf, bist noch total gerädert, der erste Kaffee ist noch nicht gekocht und dir grault es jetzt schon davor Frühstück zu machen.

Die meisten kennen sicherlich den Spruch „iss doch bitte dein Gemüse“. Mühselig versucht man irgendwie, dass die eigenen Sprösslinge genügend Obst und Gemüse essen. Obst

Brokkoli ist ein bekanntes und beliebtes Gemüse, der wegen seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, aber auch wegen seiner vielfältigen Einsatzweise gerne gegessen wird. Er gehört zur

Ein herrlicher Brokkolisalat mit frischer Zitrone und (viel) Knoblauch. Brokkoli ist vielseitig einsetzbar, aber das ist mein persönliches Lieblings-Brokkoli-Rezept. Es geht fix und ist

Selbst gemachte Vollkornnudeln sind wirklich toll. Früher mochte ich Vollkornnudeln nicht wirklich gerne und bevorzugte daher Nudeln aus klassischem Weißmehl. Ich habe allerdings immer sehr

Brokkoli Beilage mal anders mit Feto, Hanfsamen und Kürbiskernöl

Schnell gemacht und einfach lecker. Diese köstliche Beilage, Zwischenmahlzeit oder Abendessen ist mein persönlicher Favorit, wenn es schnell gehen muss. Brokkoli & Pack Choi wann

Meine Familie ist nicht so der Fan von Cremesuppen. Diese hier haben aber alle gerne gegessen. Das soll schon was heißen, da ich vorher in


Auf diesem Blog findest Du bunte Gemüse-Rezepte und mehr – vegetarisch & vegan. Als Familie mit Kindern wissen wir, dass schnelle und kindgerechte Gerichte im Fokus stehen. Natürlich dürfen Naschereien dabei nicht fehlen!

Wir lieben Bio und eine gute Qualität, denn wir wollen nicht nur satt werden, sondern uns gut fühlen und Freude an unserem Essen haben.

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